RESEP KAREDOK LEUNCA KHAS SUNDA SEDERHANA DAN PALING PEDAS, kalo jalan-jalan jadi inget masa lalu makan karedok, makanan khas sunda ini sangat enak dan pedas dan cara membuatnya sangat mudah, bumbu-bumbu sangat mudah mencarinya di pasar. Inilah resepnya.
Bahan-bahan :
- 1/4leunca
- 50 grmkencur
- 50 grmcabe rawit
- 1 bungkusterasi abc
- 1 bulatgula merah
- 2 siungbawang putih
- garam secukupnya
Cara Membuat :
- Ulek bawang putih, kencur, cabe rawit sampai halus lalu masukan gula merah, garam, terasi, setelah rata masukan leunca dan ulek sampai hancur aduk dengan spatula (taste rasa) udah pas siap disajikan (bisa tambahan petikan daun kemangi)
Komentar
Posting Komentar