CARA MEMBUAT KERIPIK BAYAM, keripik bayam ini jarang sekali kita dengar dan rasakan. keripik ini sangat renyah dan gurih.. Gampang sekali untuk membuat keripik tersebut... selamat mencoba.
Bahan-bahan Keripik Bayam :
- 1 Ikat Bayam yang lebar dan masih segar
- 200 gr tepung beras
- 200 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- bawang merah
- bawang putih
- kemiri
- jahe
- kunyit
- ketumbar
- garam secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Keripik Bayam :
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, telur dan air, buat seperti adonan peyek
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan garam
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam adonan tepung, aduk rata hingga warna kekuningan.
- Campurkan daun bayam kedalam adonan, kemudian ambil satu persatu, goreng dalam minyak panas hingga warna kekuningan. lalu tiriskan
Komentar
Posting Komentar