RESEP KUE BUNGEOPPANG YANG UNIK DAN LEZAT

RESEP KUE BUNGEOPPANG YANG UNIK DAN LEZAT, Dari segi namanya kelihatan unik pasti kalau dimakan sangat enak dan lezat, kue ini berasal dari korea. Dari pada jauh-jauh kesana mendingan kita buat kue ini sendiri, disini resep kue tersebut.

Bahan-Bahan Kue Bungeoppang :

• 1 cup Tepung terigu protein sedang 
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Baking Soda
• 1 sdm Gula
• Air 1 cup dan 2 sdm Air
• Bubur kacang merah (untuk isian)
• Minyak secukupnya

Cara Membuat Kue Bungeoppang :

1. Langkah awal, masukkan tepung, baking soda, garam, dan juga gula pada wadah atau mangkuk, beri sedikit air kemudian aduk rata.
2. Saringlah adonan tadi agar tidak ada yang menggumpal.
3. Panaskan cetakan wajan yang berbentuk ikan, lalu olesi pada bagian dasar dan juga penutupnya dengan menggunakan minyak.
4. Tuangkan 1/3 adonan lalu beri isian ditengahnya dengan bubur kacang merah kemudian tuangkan lagi adonan sampai menutupi kacang merah.
5. Lalu tutup cetakan,masak selama 3 menit dengan api kecil, balikkan cetakan dan masak kembali selama 3 menit lagi.
6. Kemudian balikan lagi,dan buka cetakan lalu masak kembali selama 30 detik.
7. Kue Siap dihidangkan dan disajikan bersama keluarga.