Resep Membuat Donat Abon

RESEP MEMBUAT DONAT ABON, Donat-donat yang biasa kita temui adalah donat yang di ditaburi dengan keju, coklat atau mesis.. nah kali ini kita akan sajikan donat dengan paduan abon di atasnya yang menciptakan rasa yang khas dan gurihh, Mari kita coba Resep Membuat Donat Abon. Selamat Mencoba..

Bahan : 

• 200 gr Tepung terigu protein tinggi 
• 1 btr Telur Ayam 
• 1/2 bungkus Ragi Instan 
• 2 sdm Minyak goreng 
• 2 sdm Gula Pasir 
• 1/4 sdt Garam 
• 1/2 ltr Minyak untuk menggoreng 
• Air Es secukupnya 
• 100 ml Mayonnaise 
• 1/2 bks Abon Sapi / Ayam

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung terigu, Ragi Instan, telur, minyak goreng, garam, gula pasir dan air es.
2. Aduk hingga Kalis. Bulatkan Adonan menjadi satu, tutup dengan kain basah +/- 45 menit.
3. Setelah itu bagi adonan menjadi 6 bh, tutup kembali dengan kain basah +/- 35 menit. 
4. Kemudian lubangi adanon. 
5. kemudian goreng dengan api sedang. hingga ke kuningan dan angkat 
6. Setelah dingin Oleskan mayonnaise, 
7. lalu taburi abon sapi/ayam di atasnya.
8. Siap di sajikan.